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经区中心厨房开放日

上传时间:2014-06-19

昨天9时许,在威海景仁餐饮有限公司中间厨房出入口,参观人员一行换上服装并带上口罩、帽子等,在通过清洁、消毒后进入中间厨房。我们在该公司工作人员带领下先后来到熟食加工区、蔬菜切配区、料包加工区等车间,近距离观看了厨房设备、清洁状况和食物加工出产的每个环节。发现案板整齐干净、原材料摆放有序。

在威海味一派餐饮有限公司中间厨房,这儿的状况千篇一律。两家公司的工库琪尼CUCINE电器维修中心作人员表明,他们对清洁严格把关,保证顾客吃到最新鲜健康的早餐。

织梦好,好织梦



据了解,本周是食品安全宣传周,市商务局展开多项行动推动早餐工程建造,引导早餐演示工程承办公司加大社区早餐快餐连锁网点建造力度,一起加强安全质量管理,让市民吃到定心早餐。昨天上午,威海市商务局和经区服务业发展局安排展开中间厨房敞开日活动,15名市民来到经区两家早餐演示公司中间厨房,近距离体验“舌尖上的安全”。

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